El aguacate está ganando popularidad, por lo que cada vez hay más recetas que lo contienen. En la actualidad existen miles de ellas. Estas son las 5 recetas con aguacate más populares:
- Tostada de aguacate: una receta sencilla en la que pones rebanadas de aguacate en pan tostado y las combinas con diferentes ingredientes como feta, tomate, rábano, un huevo escalfado o hierbas. Un poco de sal y pimienta por encima y ¡listo! Delicioso para desayunar o comer.
- Guacamole: el guacamole es una receta mexicana clásica que combina aguacate, cebolla, tomate, zumo de lima, ajo y especias. Es un delicioso dip para tortilla chips o como topping para tacos y burritos.
- Ensalada de aguacate: los aguacates son un gran complemento para las ensaladas. Puedes mezclarlos con otras verduras, como tomate, pepino y lechuga, y aliñarlos con el aliño que prefieras.
- Batidos de aguacate: los aguacates se utilizan en batidos para obtener una textura cremosa y un aporte de grasas saludables. Combínalos con fruta, como plátano o bayas, y añade yogur, leche o leche vegetal.
- Hamburguesa de aguacate: ¡súper moderna! Utiliza una rodaja de aguacate como topping para tus hamburguesas. La textura cremosa del aguacate combina bien con la carne y otros toppings y salsas.
Estos son los ejemplos más populares y sencillos de recetas con aguacate. Lo bueno del aguacate es que es versátil y combina bien con distintos ingredientes, así que hay infinitas oportunidades para experimentar y descubrir nuevas recetas!
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También puedes, adoptar tu propio árbol de aguacate. CONSEJO: Hazlo con tu familia, amigos o vecinos y disfruta de los aguacates frescos durante los meses de cosecha, de diciembre a marzo.